U N R E S T A U R A N T G O U R M A N D D E S A I S O N
Les Chefs cuisiniers ont à coeur de vous faire plaisir : une cuisine moderne et familiale élaborée avec des produits frais et de saison.
découvrez les spécialités de la gastronomie Normande sans oublier les fruits de mer*, Moules frites* ... Service au Buffet ou à l’assiette... le tout pour réveiller vos papilles.
Régalez-vous dès le petit déjeuner, varié et savoureux pour bien démarrer la journée !
(*) selon arrivage et saison
L A B E L C A P F R A N C E 4 S A I S O N S
Depuis 2014, Cap France est engagé dans une démarche qualité d’excellence pour la restauration, il s’agit du label "4 saisons".
Le restaurant s'engage à vous proposer des repas fait à partir de bons produits de saison.
Les chefs cuisiniers accordent une grande importance au choix des produits en choisissant localement les légumes au Potager de la mer, la garantie des produits extra-frais.
Pour résumer séjourner à l'Hôtel Club de la Plage «4 saisons » c’est :
-
découvrir de vrais produits du terroir et spécialités régionales
-
déguster une cuisine 100% de saison
-
savourer des plats cuisinés sur place, faits maison par une équipe de professionnels
-
encourager une économie locale par l’engagement écologique et responsable de l’ensemble des acteurs
L E S G R O U P E S
Le Service de réservation en collaboration avec les Chefs cuisiniers seront présents à chaque étape de l'organisation de vos séjours groupe, de leur conception à leur réalisation.
En alliant le savoir-faire maison à l’expérience de plus de 30 ans, les équipes élaborent et mettent en œuvre des menus adaptés à votre séjour.
Selon vos besoins vous pouvez personnaliser vos événements, apéritifs festifs, dégustation normande, cocktail de bienvenue, brunch, soirée de gala...